买菜与吃饭：从巴刹、小贩中心到超市

先按 这餐在哪里吃、家里能储存多少、有哪些饮食限制 安排采购。到摊位或下单前确认分量、总价和付款方式；冷藏食品留到最后买，回家先收进冰箱。外食时把清真、素食、过敏原等具体需要说清，结账再核对服务费、GST及饮料容器押金。

先把住处附近的几种选择找齐

巴刹（market，常指售卖蔬果、肉鱼等的市场）、小贩中心（hawker centre）、咖啡店（coffeeshop／kopitiam）、食阁（food court）和超市，可以按用途搭配使用。初到一个社区，先找方便步行到达的采购点，再看其营业时间和实际售卖内容。

NEA 提供市场和小贩中心位置，以及清洗、维修停业安排。专程前往前查看 NEA 小贩中心目录 和 停业公告；整座中心清洗与个别摊位休息是需要分别查询的营业信息。

控制餐费可从 BudgetMealGoWhere 找附近的经济餐选项。这个 HDB 与 GovTech 合作的入口按位置查询，参与摊位也会展示经济餐标记；到场问清当天供应的套餐及售完情况。不会用网站时，可直接向店员询问标记所对应的餐食。GovTech：查找经济餐

点餐时，先确认这一份包含什么

先说堂食（eat here／dine-in）还是外带（takeaway／打包），再说主食、数量和饮食要求。点杂菜饭、按重量计价的海鲜或自选配料时，拿不准价格就先问这一组合的总价。外带盒、额外饭菜、饮料大小和冷饮加价，按摊位列明的价格确认。付款前看柜台接受现金、银行卡还是哪一种二维码支付；扫码后核对商户名称和金额，保存支付记录。

下面是 教学虚构的点餐说法 ：“一份鸡饭，打包，不要辣。饭和盒子一起多少钱？”英语可说：“One chicken rice, takeaway, no chilli. How much is it altogether?” 需要更多本地饮食表达时，可读 多语生活中的常用说法。

过敏、素食和宗教饮食需要，直接说明不能吃的材料，并询问酱汁、汤底、配料和共用器具。SFA 的包装标签规则主要针对预包装食品；现点餐食和散装食品，可向商家索取食材及过敏原信息。店员不能确认时，换一个能提供清楚信息的选择。SFA：非预包装食品的信息

清真认证和食物标签怎样看

有清真需要时，使用 MUIS 清真门店查询，核对具体店名及地址。MUIS 说明，清真要求涉及原料，也涉及加工器具、储存和运输中避免与非清真物质混合；仅看到“无猪肉、无猪油”时，还需要进一步确认这些条件。邀请别人吃饭，可以先问对方接受的餐厅与认证要求。MUIS：消费者清真说明

拿起包装食品，优先看四处：

1. 英文品名和配料表 ：辨认实际是什么食品；配料按使用重量递减排列。
2. 净含量 ：比较相同重量或容量的单价。
3. 日期与储存说明 ：检查标明日期、开封后要求及需要冷藏的条件。
4. 本地负责商家资料 ：出现问题时便于联系；进口食品另看原产地。“Packed in Singapore”只说明在本地包装。

有营养表时，用同为每 100 克或每 100 毫升的一栏比较；不同品牌“一份”的大小可能不同。SFA：读懂食品标签

食物过敏者还要检查 “contains…”、“may contain…” 等字样，后者提示可能有交叉接触风险。需要确认时联系标签上的食品商家。出现严重过敏症状应立即就医；紧急情况按 就医与急救入口 处理。SFA：食物过敏与标签

GST、服务费和购物袋怎么算

只有 GST 注册商家可收取 GST。一般标价应包含 GST；收取服务费的酒店和餐饮场所有特定例外，但须显著说明另加 GST 和服务费。GST 以包含服务费的最终金额计算。看到“++”时，先查看店内列明的收费比例。IRAS：向 GST 注册商家购物

教学虚构账单 ：食物标价 S$20，店家列明另加 10% 服务费和 9% GST，则服务费 S$2，GST 为 S$22 × 9%＝S$1.98，合计 S$23.98。这只是按所列比例演算，服务费须以该店告示为准。对账发现多收，先出示菜单、收据和支付记录请商家更正；涉嫌错误收取 GST，可从上述 IRAS 页面进入举报表。

购物带可重复使用的袋子。自 2023 年 7 月 3 日 起，公司年营业额超过 S$1 亿的超市经营者，在其受管制门店每个一次性提袋至少收费 5 分 ，纸袋等材质也在内。网上超市订单配送及网上下单到店领取，不属于这项强制收费范围；商家自己的包装收费仍要在下单前查看。NEA：一次性购物袋收费及例外

喝完瓶装饮料，怎样退回 10 分押金

截至 2026 年 10 月，饮料容器回收计划 BCRS 已实施。一般适用的预包装饮料容器为 150 毫升至 3 升的塑料瓶或金属罐 ，以瓶罐上的押金标记判断；玻璃、纸盒和袋装等不在这一路径。每个合资格容器的可退押金为 10 分 ，押金本身不征 GST。NEA：消费者退瓶说明

2026 年 10 月 1 日进入全面实施，不过获批的小型零售商及非营利组织仍有到 10 月 31 日 的旧货宽限安排。获准零售的无标记旧货不收押金，也不能投入机器领取押金；因此购物时仍须看实际标记。NEA：2026 年 9 月 29 日宽限公告

喝完倒空瓶罐，保留完整形状和可读条码，别压扁。用邮编在 Return Right 回收点地图 找机器，逐个投入，再以 SimplyGo EZ-Link 卡或 DBS PayLah! 领取退款。没有手机时，可使用机器支持的 SimplyGo EZ-Link 卡。参加 Return Right F&B 的堂食店可不向顾客收押金，由店家收回容器；按其标记及现场安排留下瓶罐。

机器满载或故障可拨 6035 5882 。退款失败时保留机器打印的 service ticket，按票面入口在签发起 30 日内 提交；没出票则拍清机器编号、日期时间和应退金额，按运营商说明在交易起 30 日内发至 hi@returnright.sg。电话可报障，退款申请须按书面入口办理。Return Right：退瓶、故障与人工退款

吃完归还餐具，采购后及时收存

在小贩中心、咖啡店和食阁，吃完把自己的托盘、餐具以及纸巾、骨头等桌面垃圾带到指定回收处，按现场分类标记放置。NEA 对明显无法自行清桌的体弱长者、残障人士及儿童不执法，同行者应协助；这按实际能力判断。火锅等大型专用器皿由专门服务人员或清洁工处理，其余个人餐具和垃圾仍应归还清理。NEA：餐具归还与具体情形

采购冷藏食品时，检查包装、密封和冷藏状态，最后才拿冷冻冷藏品，放进保冷袋后尽快回家。冰箱冷藏室保持 4°C 或以下，冷冻室 −18°C 或以下；生肉海鲜包好，放在熟食下方。网购及团购先问储存和交付安排，团购组织者本身无须取得 SFA 团购牌照，仍要确认收货前如何保冷。SFA：采购、网购与家庭储存

发现食品问题，从哪里跟进

发现变质、异物、过敏原漏标或明显卫生问题，先停止食用，记录商家名称、地址、购买时间、产品及批次，保存收据和照片；食品安全问题通过 SFA 食品安全反馈入口 提交细节。身体不适先安排就医，并把饮食和症状时间告诉医生。

不便使用表格时，可拨 SFA 6805 2871 ：周一至周四 8:30—18:00，周五 8:30—17:30，公共假日除外；春节、圣诞和元旦前夕提早至 13:00 结束。账单退款先向商家或购物平台提出具体请求，同时保留往来记录。SFA：联系方法与服务时间